Все товары >> Котлы пищеварочные >> Котел пищеварочный КПЭ с мешалкой

Описание

Котел пищеварочный электрический КПЭ с мешалкой предназначен для приготовления глазури, сиропов, зефирной массы, джемов, начинок и прочих кондитерских масс. Работает на воде и масле ПМС-200, выполнен из нержавеющей стали.

Технические характеристики

Наименование КПЭ-60 КПЭ-100 КПЭ-160 КПЭ-250
Полезная емкость, л 60 100 160 250
Потребляемая мощность, кВт 9,0 15,0 20 разогрев, 5 варка 30 разогрев, 5 варка
Частота тока, Гц 50 50 50
Напряжение, В 380 380 380
Продолжительность разогрева, мин не более 43 не более 50 не более 50 не более 55
Мотор-редуктор, кВт 0,18 0,18 1,1 1,1
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа до 0,04 до 0,05 до 0,05 до 0,04
Температура нагрева на воде / масле, °С 108 / 180 108 / 180 108 / 180 108 / 180
Тип перемешивающего устройства рамное рамное рамное рамное
Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25 -2 8 25 – 28 не более 70 не более 70
Габаритные размеры, мм 955 х 640 х 1110 940 х 920 х 1085 1210 х 1150 х 1100 1250 х 1150 х 1310
Масса, кг 89 160 235 270

 


    ООО "Приоритет" тел.: +7 (473) 233-04-27 Email: office@prioritet-vrn.ru