Все товары >> Термокамеры >> Термокамера КТОМИ-300У

Описание

Комплекс «КТОМИ-300У» предназначен для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).

Комплекс состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки.

Технологические процессы – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций.

  Технические характеристики

Масса загружаемого продукта 300 кг
Потребляемая  мощность не более 28 кВт
Диапазон температур 30-150 °С
Максимальная влажность 100%

Габаритные размеры:

Длина
Ширина
Высота

 

2000 мм
1500 мм
2600 мм

Масса комплекса 850 кг


    ООО "Приоритет" тел.: +7 (473) 233-04-27 Email: office@prioritet-vrn.ru